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Ecole de cuisine Japonaise - Centre de formation professionnelle

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Auteur : The French Sushi Institute

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Formation sushi collective

Posted on 10 novembre 20208 décembre 2020 by The French Sushi Institute
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Nouveauté 2020 : Vous avez été nombreux à nous demander la mise en place de formations en cuisine sushi collective afin de vous permettre d’accéder à un tarif plus abordable, c’est désormais chose faite. La formation professionnelle en sushi collective est une formation pour laquelle vous rejoignez un groupe, pris en charge par un chef français triplement diplômé du Japon avec plus de 20 années d’expérience. La formation a une durée fixe de 5 journées de 7 heures, soit un…

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Formation Ramen

Posted on 27 février 202027 février 2020 by The French Sushi Institute
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Le Ramen est incontestablement le plat le plus populaire au Japon. Il s’est implanté à Paris il y a plusieurs années et est désormais un élément incontournable de la cuisine japonaise en France. Comme pour la plupart des plats japonais ou japonais fusion, le Ramen consiste en un bol repas composé de bouillon, de nouilles et de bien d’autres ingrédients qui le rendent succulent et en font un must have, aussi bien pour la restauration rapide que pour la restaurant…

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Comment financer ma formation ?

Posted on 27 février 202027 février 2020 by The French Sushi Institute
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Il existe actuellement 5 possibilités de financer nos formations : Auto financement => Accessible à tout le monde, c’est la solution la plus rapide et la plus simple pour mettre en place la formation de votre choixOPCA/OPCO => Réservée aux salariés et gérants salariés, cette solution est plafonnée par le budget annuel de formation de l’organisme auprès duquel votre entreprise cotise, et il faut prendre en compte le temps de création et de validation du dossier avant la mise en…

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Formation professionnelle Sushi Burrito

Posted on 11 décembre 201811 décembre 2018 by The French Sushi Institute
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Quand le sushi rencontre le Mexique !

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Formation professionnelle Poke Bowl

Posted on 11 décembre 201811 décembre 2018 by The French Sushi Institute
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Le chirashi sushi à la mode Hawaïenne

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Formation poke bowl

Posted on 18 novembre 201823 janvier 2020 by The French Sushi Institute
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Le poke bowl connaît un franc succès depuis déjà 10 ans, c’est l’incontournable plat healthy après lequel tout le monde court aux Etats-Unis et dans de nombreux pays européens. En France, les bowl sont très à la mode grâce à leur apport nutritionnel très sain, et le poke bowl commence à peine à se faire connaître. Soyez l’un des premiers acteurs à vous positionner sur le marché du poke bowl grâce à la formation proposée par The French Sushi Institute, première…

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Formation sushi burrito

Posted on 18 novembre 201823 janvier 2020 by The French Sushi Institute
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Variante mexicaine du sushi japonais, le sushi burrito est le plat incontournable de street food actuel. Mêlant les bases de la cuisine sushi aux produits mexicain sans pour autant s’y limiter, le sushi burrito est un incontestable best seller aux Etats-Unis, en Angleterre et commence déjà à se faire une place en France. Soyez l’un des premiers acteurs sur le marché à proposer le sushi burrito grâce à la formation proposée par The French Sushi Institute, la première école française…

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Formation en cuisine japonaise traditionnelle Washoku

Posted on 11 juillet 201718 novembre 2018 by The French Sushi Institute
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Depuis la démocratisation des sushi en Europe, la cuisine japonaise a pris une place très importante dans les repas quotidiens. Toutefois, nombreux sont celles et ceux qui ne peuvent/veulent pas manger de poisson cru. Alors quelle est la solution pour accroître votre clientèle ? La cuisine Washoku, traditionnelle japonaise, vous permettra d’étoffer le menu de votre établissement en proposant des mets subtils qui accompagneront à la perfection (ou remplaceront) les sushi. Attirer de nouveaux clients et fidélisez votre clientèle en…

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Formation en cuisine japonaise Nikkei

Posted on 11 juillet 201713 novembre 2017 by The French Sushi Institute
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Très à la mode depuis quelques années, et notamment démocratisée par le grand chef Nobu Matsuhisa, elle allie à la perfection la cuisine traditionnelle japonaise et les produits d’Amérique du sud (dont principalement le Pérou, d’où le terme Nikkei tire son nom) comme les agrumes et diverses épices permettant d’apporter une saveur unique à ces mets délicats. Avec The French Sushi Institue, l’école française professionnelle de cuisine japonaise, venez apprendre tous les secrets de cette cuisine qui fait fureur partout…

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Elior

Posted on 25 mai 2017 by The French Sushi Institute
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Pour les fêtes, si on commençait avec un maki saumon cheese truffe, ça vous tente ? #sushi #maki #saumon #cheese #truffe #itamae #restaurant #japonais #marseille #noel2020 à Itamae https://t.co/VCAdmkUuoI
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