Description
Kit professionnel de couteaux japonais pour droitier (ne convient pas aux gauchers) complet composé de :
- Yanagiba 21cm manche en bois, lame en acier japonais inoxydable, fabriqué au Japon
- Deba 16 cm manche en bois, lame en acier japonais inoxydable, fabriqué au Japon
- Usuba 17 cm manche en bois, lame en acier japonais inoxydable, fabriqué au Japon
- Pierre à eau d’affûtage japonaise double grain 1000/3000
- Pince à désarêter
- Ecailleur
- Sacoche de transport renforcée pour transporter et protéger le matériel
- Makisu (Natte en bambou pour rouler)
Ce kit complet est parfaitement adapté aux débutants comme aux professionnels aguerris. Il est idéal pour une activité de Sushiman, chef Sushi & Maître Sushi.
Le prix indiqué prends en compte les frais liés au paiement en ligne. Vous pouvez également choisir de nous régler par virement bancaire (les coordonnées sont disponibles sur nos devis) ou en espèce en vous rendant directement dans nos centre de formation à Marseille.
Le prix indiqué n’inclut pas les éventuels frais liés à la livraison (nous contacter pour cela), cet achat est à récupérer directement dans nos locaux.